为检验酒店精细化服务的培训成果同时也为了展现山庄员工的精神风貌,山庄于8月21日组织开展了服务技能考核,本次考核共分两项,首先进行的是闭卷考试,由人事局、华信学校、迎驾山庄共同开展。接着进行的是餐饮中餐摆台和房务中式铺床的技能大赛,以实际的操练来检验大家的学习成果以及对本职工作的熟练程度。为表彰先进山庄对此次比赛各设前三名,依次给予300、200、100元的奖励。经过近两个小时的角逐,餐饮部程丽丽、徐群、王玉瑶分获摆台比赛的一二三名,而中式铺床的前三名则依次由房务部刘军、苏华群、王有霞获得,让我们在向她们表示祝贺的同时努力提高自己的服务水平,争取在下次的比赛中取得好的成绩。