为进一步提升山庄员工服务技能,提升山庄整体服务水平,展示员工行业风貌,迎驾度假山庄举办2012年度员工技能大赛。
本次技能大赛分为理论知识考试和技能操作两部分,是对选手们理论知识与实践操作的全面考核。所有评分标准、评分规则按照参加省级大赛的要求开展,评委由参加省级、县级技能大赛的获奖员工担任。
比赛主要进行了中式铺床、中餐摆台、前台接待等3个项目的比赛,同时各部门还进行了英语口语考试。
比赛活动在紧张而活泼的气氛中有序进行,参赛选手个个奋勇争先,围绕各个项目分别展开激烈角逐,以熟练的技艺、高超的本领、优雅的言谈举止,力争表现出自己的最佳状态,裁判们认真细致,不放过每一个评判细节,做到公开、公平、公正,让员工的努力和付出充分体现在成绩上。
经过比赛,各单项分别产生了一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名,虽然奖品并不是多丰厚,但这次大赛是对酒店整体服务水平和员工素质的一次大检验,通过比赛,既检验了员工的服务技能与服务规范,又考验了员工的应变能力与服务艺术。