为了全面提升迎驾度假山庄的服务质量,进一步增强酒店管理的水平,以品质至上的服务理念为竞争制胜法宝,牢牢把握人才队伍建设这个关键,科学定位、科学经营、科学管理、科学服务,坚持品牌化、特色化的迎驾山庄特色发展之路,近日,迎驾山庄积极参加了分别由安徽省旅游局举办的2011年度安徽省旅游饭店部门经理岗位职务培训班和七月十四日霍山县旅游局举办的全县饭店宾馆业服务人员技能培训班。
此次全县饭店宾馆服务人员技能培训采取分片集中授课和现场教学相结合的方式进行,在迎驾山庄,由县旅游局聘请省旅游学校专家授课,培训内容为饭店行业服务礼仪规范、中餐摆台、中式铺床等,另外山庄以此次培训为契机,积极练兵,努力在今年9月份的全县饭店宾馆业服务人员技能大赛中获得优异成绩。
为更好地适应旅游饭店业发展和贯彻落实安徽省旅游业“十二五”发展规划的现实需要,全面宣传贯彻2010新版饭店星级标准,山庄高层领导认清形势,充分理解举办此两次培训班的必要性和重要性。总经理边钢说道:“我们要珍惜此两次学习机会,展现山庄管理团队的风范,建设山庄高素质服务队伍, 全面提升岗位技能,坚持管理与服务并举,努力在霍山县乃至六安市做出服务龙头行业的新表率”。